鍋の定番食材★白菜の効能★

寒い冬に食べたくなる鍋料理☆
鍋料理によく出てくる白菜には、
美肌効果や風邪予防になるビタミンC、
余分な塩分や水分を体外に排出し、
むくみに効果のあるカリウムなど
女性に嬉しい栄養素が含まれています(#^^#)

白菜は豚肉とバランスがよく栄養が摂れる
組み合わせで、白菜のビタミンCと
豚肉に含まれているビタミンＢ１は
疲れやストレス回復に効果的です(^^♪

ただ、ビタミンCやカリウムなどの栄養素は
水に溶けやすい性質なので、
栄養を残さず摂取できる鍋物・スープ
がおすすめです♪

※写真は私が最近食べた鍋料理なのですが、
　父が初めて作ったミルフィーユ鍋です(*^^)v

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